Restauracja Autorska

Pink Lobster

ul. Wiertnicza 96

Serdecznie zapraszamy do restauracji Pink Lobster, gdzie za sterami w kuchni stoi szef Jarek Walczyk i jego ćwierć wieku doświadczenia na kulinarnych odmętach mórz i bezkresach lądów. Jego autorska karta menu to dania fine diningowe klasy premium zbilansowane pod względem diety cukrowej. W tym bogatym w smaki, aromaty i barwy rejsie wspierają go fantastyczni członkowie załogi.

Sałatki

dodaj usuń 1 Sałata – ser pijana koza Rabarbar, truskawka, pomidor cherry, ogórek, mięta, winegret 0 38.00 dodaj usuń 2 Sałata - krewetki Rabarbar, truskawka, pomidor cherry, ogórek, mięta, winegret 0 38.00 dodaj usuń 3 Sałatka – ośmiornica Pomidory, ogórek, awokado, arbuz, oliwki, czosnek, limonka 0 48.00 dodaj usuń 4 Caesar - kurczak Sałata rzymska, kurczak, boczek wędzony, grzanki, dresing 0 36.00 dodaj usuń 5 Caesar - krewetki Sałata rzymska, krewetki, boczek wędzony, grzanki, dresing 0 36.00

Przystawki zimne

dodaj usuń 7 Tatar z tuńczyka Malina, ogórek, imbir marynowany, chili 0 44.00 dodaj usuń 8 Ceviche – dorada Awokado, chili, kolendra, mango, wasabi 0 42.00 dodaj usuń 9 Tatar z polędwicy wołowej Sardela, rabarbar, szalotka, pieprznik jadalny, lubczyk 0 44.00 dodaj usuń 10 Carpaccio wołowe Krewetka, oliwa pietruszkowa, chili, trufla marynowana, orzech nerkowca 0 46.00

Przystawki ciepłe

dodaj usuń 13 Krewetki - przystawka Chorizo, wino, masło, chili, czosnek, pietruszka 0 56.00 dodaj usuń 14 Fritto Misto Ośmiornica, krewetka, kalmar, mule, stynki 0 56.00 dodaj usuń 15 Przegrzebki Pietruszka, gruszka, czerwona porzeczka, brukselka 0 58.00

Zupy

dodaj usuń 18 Chłodnik sezonowy z buraków Chłodnik sezonowy 0 19.00 dodaj usuń 19 Zupa Rybna Ryba, krewetka, red curry, mleko kokosowe, kolendra 0 28.00

Dania Główne - owoce morza

dodaj usuń 22 Homar - gotowany Sos holenderski, mango z chili, masło pietruszkowe, szparagi – 100g 0 37.00 dodaj usuń 22a Homar - grillowany Sos holenderski, mango z chili, masło pietruszkowe, szparagi 100g 0 37.00 dodaj usuń 23 Smażone Krewetki Risotto, groszek, szpinak, kolendra, chili 0 68.00 dodaj usuń 24 Smażona Ośmiornica Polenta, mleko kokosowe, pomarańcza, imbir, pak choi, chili 0 78.00 dodaj usuń 25 Smażona polędwica z dorsza Groszek, cukinia, palony ziemniak 0 52.00 dodaj usuń 26 Pieczony łosoś Risotto, fasolka szparagowa, szpinak, ananas, suszony pomidor, rukola 0 64.00 dodaj usuń 27 Grillowany Tuńczyk Polenta, pak choi, marchew, papryka, imbir, kolendra 0 86.00 dodaj usuń 28 Pieczona dorada w soli Palony ziemniak, cukinia, papryka, cebula 0 62.00

Dania Główne - mięso

dodaj usuń 31 Pieczony Baby chicken Palone ziemniaki, groszek, marchewka, shimeji 0 49.00 dodaj usuń 32 Saltimbocca Polenta, pomidory pieczone, ser Szafir, zioła włoskie 0 62.00 dodaj usuń 33 Pierś kaczki Quinoa, jabłko, fenkuł, buraki, malina 0 58.00 dodaj usuń 34 Polędwica wołowa Ziemniak, seler, szpinak, szparagi, Bearnaise, zielony pieprz 0 96.00 dodaj usuń 35 Rib Eye steak Palony ziemniak, cukinia, papryka, cebula, pomidor, sos pieprzowy 0 98.00 dodaj usuń 36 Policzki wieprzowe Ziemniaki puree, brokuł, skorzonera, demi glace, Bearnaise 0 48.00

Pasty

dodaj usuń 39 Tagliattele nero Krewetki 16/20, ośmiornica, pomidor, szpinak, kolendra 0 56.00 dodaj usuń 40 Carbonara Wędzony boczek, jajka, pietruszka nać 0 34.00 dodaj usuń 41 Spaghetti alla Puttanesca Pomidory, czosnek, oliwki, kapary, pietruszka nać 0 35.00 dodaj usuń 42 Cappellacci Gicz cielęca, orzechy nerkowca, morele, pietruszka nać 0 44.00 dodaj usuń 43 Penne Rigate Pesto, orzechy nerkowca, ser Bursztyn 0 38.00 dodaj usuń 44 Cannelloni z warzywami Pomidory, sos morney 0 34.00 dodaj usuń 45 Risotto Szpinak, portobello, suszone pomidory, mascarpone, oliwa pietruszkowa 0 38.00 dodaj usuń 46 Spaghetti al chitarra Homar ½, czosnek confit, orzeszki sosnowe, bazylia 0 198.00 dodaj usuń 47 Pierożki z homarem Mango, groszek cukrowy, kolendra, puder z oliwek 0 78.00

Pizza

dodaj usuń 50 Pizza Margeritta Pomidory, mozzarella, bazylia 0 25.00 dodaj usuń 51 Pizza Frutti di Mare Pomidory, mozzarella, krewetki, kalmary, małże 0 49.00 dodaj usuń 52 Pizza Verduras Pomidory, mozzarella, pieczarki, czerwona cebula, papryka, oliwki 0 29.00 dodaj usuń 53 Pizza Quattro Formaggi Pomidory, mozzarella, kozi ser, gorgonzola, taleggio 0 28.00 dodaj usuń 54 Pizza Prosciutto Cotto Portobello, mozzarella, pomidory 0 35.00 dodaj usuń 55 Pizza Diavola Pomidory, mozzarella, spianata, chilli 0 38.00 dodaj usuń 56 Pizza Ośmiornica Pomidory San Marzano, salami picante, ośmiornica, bazylia 0 47.00 dodaj usuń 57 Pizza Pink Lobster Pomidory, homar, trufla, chorizo, Bearnais 0 268.00 dodaj usuń 58 Pizza Spinachii świeży szpinak, orzechy włoskie, ser Gorgonzola, sadzone jajko 0 29.00 dodaj usuń 59 Pizza Carbonara Sos biały, ser, boczek, cebula, jajko, ser bursztyn 12 miesięczny 0 29.00 dodaj usuń 60 Pizza Tuńczyk Cebula, oliwki, kapary 0 37.00 dodaj usuń 61 Pizza Prosciutto Szynka parmeńska, pomidory cherry, ser bursztyn 12 miesięczny, rukola 0 39.00 dodaj usuń 62 Pizza Hawaii Szynka, ananas 0 34.00 dodaj usuń 63 Pizza Pepperoni Salami Pepperoni, cebula 0 36.00 dodaj usuń 64 Pizza Manzo Polędwica wołowa, pomidor suszony, borowiki, rukola, ser Bursztyn 0 46.00

Menu dla dzieci

dodaj usuń 67 Mini Pizza - Margarita z szynką Mini Pizza - Margarita z szynką 0 15.00 dodaj usuń 68 Penne Rigate alla Bolognese - dla dzieci Penne Rigate alla Bolognese 0 15.00 dodaj usuń 69 Hamburger - dla dzieci Wołowina, ogórek, pomidor, sos koktajlowy, frytki 0 19.00

Desery

dodaj usuń 72 Pink Lobster Krem angielski, szafran, kawa, orzechy laskowe, czekolada, rabarbar 0 28.00 dodaj usuń 73 Tarta bazyliowa Kokos, ananas, migdał, syrop z bazylii, lody rumowe, malibu 0 23.00 dodaj usuń 74 Biała czekolada Truskawka, jogurt grecki 0 19.00 dodaj usuń 75 Selekcja polskich serów Bursztyn, Łomnicki, Kaszubska Koza, domowa konfitura 0 36.00 dodaj usuń 76 Deska Wędlin - 2 osoby Wędliny suszone, polskie, włoskie, hiszpańskie, oliwki zielone Colossal, oliwki czarne Kalamata Jumbo, Papryka Pepperoni z serkiem 0 98.00

Restauracja Autorska - Pink Lobster - Warszawa - zamów jedzenie online