Restauracja Autorska

Pink Lobster

ul. Żurawia 6/12

Serdecznie zapraszamy do restauracji Pink Lobster, gdzie za sterami w kuchni stoi szef Jarek Walczyk i jego ćwierć wieku doświadczenia na kulinarnych odmętach mórz i bezkresach lądów. Jego autorska karta menu to dania fine diningowe klasy premium zbilansowane pod względem diety cukrowej. W tym bogatym w smaki, aromaty i barwy rejsie wspierają go fantastyczni członkowie załogi.

Przystawki

dodaj usuń 1 Sałatka z serem Łomnickim Ser Łomnicki Krowi, pomidor, burak żółty, rzodkiewka, majonez z kiszonego ogórka 0 36.00 dodaj usuń 2 Ceviche Dorada, awokado, chili, kolendra, wasabi 0 44.00 dodaj usuń 3 Palona polędwica z jałówki Shimeji, ogórek, gruszka, szczypior 0 42.00 dodaj usuń 4 Tatar z daniela Awokado orzechy nerkowca, aromatyzowany dymem, jabłko, szalotka, jajko przepiórcze 0 46.00 dodaj usuń 5 Duszone gęsie pipki Mleczko cielęce, grzyby, gryka, demi glace, czarny bez 0 46.00 dodaj usuń 6 Krewetki Pomidory, szalotka, imbir, mango, chili, kolendra 0 42.00 dodaj usuń 7 Ośmiornica Pomarańcza, rozmaryn, dynia, kardamon, chili 0 68.00

Zupy

dodaj usuń 10 Barszcz czerwony Pierożki, grzyby, śliwka, brukselka 0 23.00 dodaj usuń 11 Zupa Ramen Wołowina Wołowina, jajko mole, pak choi, szczypior, groszek, grzyby, oliwa porowa 0 28.00 dodaj usuń 11a Zupa Ramen Krewetka Krewetka, jajko mole, pak choi, szczypior, groszek, grzyby, oliwa porowa 0 28.00 dodaj usuń 12 Zupa Rybna Pomidory, krewetka, red curry, mleko kokosowe 0 32.00

Dania Główne

dodaj usuń 16 Sandacz Ziemniaki, koperek, kalafior, brukselka, żurek, raki 0 68.00 dodaj usuń 17 Krewetka 8/12 Gryka, boczek wędzony, burak, mango 0 78.00 dodaj usuń 18 Gęś udko confit Pęczak, ser kozi, brzoskwinia, curry, burak, czarny bez, rozmaryn, demi glace, rokitnik 0 68.00 dodaj usuń 19 Schab z świni złotnickiej Ziemniaki po polsku, pietruszka, jabłka, jarmuż, pigwa 0 64.00 dodaj usuń 20 Policzki z jelenia Czerwone wino, pasternak, topinambur, smardze, kasztany 0 88.00 dodaj usuń 21 Polska polędwica wołowa z jałówki Seler, boczniak, babka ziemniaczana, suszona śliwka, szalotka, ogony wołowe 0 96.00 dodaj usuń 22 Pierogi Gęś, kapusta kiszona, bulion z kaczki, puder majerankowy 0 48.00 dodaj usuń 23 Kluski leniwe Dynia, twaróg wędzony, jarmuż, pestki dyni 0 46.00

Pink Lobster Menu

dodaj usuń 25 Pierożki z homarem Bulion, cytryna, mango, trybula 0 78.00 dodaj usuń 26 Spaghetti alla chitarra Pół homara, pomidor, trufla marynowana, czosnek, chili, pietruszka 0 188.00 dodaj usuń 27 Risotto Połowa homar ogon , szafran, kalafior, kolendra, bisque 0 198.00 dodaj usuń 28 Gotowany Homar 1 kg Sos holenderski, sweet chili, masło pietruszkowe z pomidorami, masło czosnkowe z bazylią i sałatami ogrodowymi 0 388.00

Desery

dodaj usuń 30 Pink Lobster Krem angielski, szafran, kawa, orzechy laskowe, czekolada, śliwka 0 28.00 dodaj usuń 31 Ciasto marchewkowe Czarna oliwka, kawa, pomarańcza, anyż 0 24.00 dodaj usuń 32 Ptyś Krem nugat, biały mak, biała czekolada, rum 0 26.00

Restauracja Autorska - Pink Lobster - Warszawa - zamów jedzenie online